Dott. Paolo Mattia Galasso

Curriculum Vitae

Il Dott. Paolo Mattia Galasso, Medico Chirurgo Specialista in Scienza dell´Alimentazione, ha conseguito la Laurea in Medicina e Chirurgia nel 2014 con tesi sperimentale dal titolo Parametri Auxologici nel Primo Anno di Vita in Bambini con Ritardo di Crescita Intrauterino. Si è successivamente specializzato in Scienza dell´Alimentazione con 50/50 e lode, con tesi dal titolo “Immunonutrizione in Medicina. Evidenze Cliniche ed Applicazioni”.

È iscritto all´albo dei Medici Chirurghi di Sassari con n° 5695.

La sua formazione specialistica si è svolta in numerosi poli formativi tra i quali vi sono il Servizio di Diabetologia della ASL1 di Sassari e l´ambulatorio di Nutrizione Clinica dell´AOU di Sassari dove ha appreso ed affinato competenze in ambito nutrizionale e diabetologico, che gli consentono di trattare numerose tipologie di pazienti con patologie correlate ad alterazioni metaboliche e nutrizionali quali pazienti disfagici in nutrizione artificiale via PEG o sondino naso gastrico, pazienti affetti da disturbi della nutrizione ed alimentazione, oncologici malnutriti o a rischio di malnutrizione.

Durante la permanenza all´interno dell´ambulatorio di Nutrizione Clinica dell´AOU Sassari ha fatto parte del Tumor Board Head&Neck: organo multidisciplinare per il trattamento e la cura dei pazienti affetti da patologie oncologiche della testa e del collo, in seno al quale si è occupato della valutazione nutrizionale dei pazienti e del loro trattamento sia per via orale che per via artificiale.

Prestazioni

• Visita Diabetologica
• Visita Nutrizione Artificiale
• Visita Nutrizionale Oncologica
• Valutazione Nutrizionale Sportiva
• Trattamento Farmacologico dell´Obesità
• Trattamento della Sindrome Metabolica.

Principali patologie trattate

• Diabete Mellito di tipo 1, 2 e iatrogeno
• Malnutrizione per eccesso e per difetto
• Sindrome Metabolica
• Malnutrizione Oncologica
• Disturbi della Nutrizione e dell´Alimentazione
• Dislipidemie.

Specializzazioni

Diabetologia e Malattie Metaboliche